湖南白癜风医院 https://baike.baidu.com/item/北京中科白癜风医院/9728824小孩，小孩你别馋，过了腊八就是年，今天是农历腊月初八，俗称“腊八”。“腊八节”是我国的传统节日，主要流行于我国北方。“腊八”当天喝“腊八粥”是腊八节的传统习俗，已经成为人们约定俗成的习惯，关于“腊八节”还有哪些事儿是您不知道的呢？我们一起来看看！“腊八节”的由来关于“腊八节”的由来，目前比较流行的说法有两种。一种说法是“腊八”为释迦牟尼成道之日，又称“法宝节”。相传佛教创世始人释迦牟尼出家修行六年无果，饿晕在菩提树下，被一个牧羊女遇到，牧羊女用杂粮和野果加羊奶煮粥给他吃。释迦牟尼醒来后继续修行，终于在腊月初八这天悟道成佛。佛教传入我国后为了纪念佛祖得道之前经受的困难，便在腊月初八这天吃杂粥以自勉。后来，经过代代相传，“腊八节”从佛教节日演变为我国传统民间节日。第二种说法是“腊八”为纪念抗金英雄岳飞。据史料记载岳飞率领岳家军积极踊跃抗击金兵入侵。朱仙镇一战，正是寒冬腊月，天气极其寒冷，岳家军饱受严寒饥饿之苦。当地百姓看到这种情况，纷纷拿出家里的余粮熬成“千家粥”，帮助“岳家军”度过难关，这天恰为“腊月初八”。后来，岳飞率领“岳家军”得胜而归。岳飞被秦桧陷害后，人们为了纪念爱国抗金英雄，每到“腊八”这天便煮杂粮粥，渐渐的延续至今成为民间习俗。“腊八节”的习俗喝“腊八粥”“腊八粥”又称“七宝五味粥”，是一种由多样食材熬制而成的粥。喝腊八粥是“腊八节”的传统习俗。熬制“腊八粥”的常见食材有大米、小米、花生、红枣、红豆、黑豆、核桃、莲子、玉米等。每家每户的食材都不相同，但在寒冷的冬天喝上一碗热气腾腾的“腊八粥”可谓暖身又暖心。吃“腊八面”“腊八面”主要流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，“腊八”当天是不喝粥的，而是吃“腊八面”。原因主要是当地不产或少产大米，人们不吃“腊八粥”改吃“腊八面”。“腊八面”以面和各种豆类为原料，面做成面需做成韭叶面（韭菜叶的宽度相等的面条）备用。红豆提前泡一晚，腊八这天用来熬汤，待水开时转小火至红豆熟透，中火煮面。同时熟油将葱花爆香，面煮好后将葱花油泼入锅中，一碗色香味俱全的“腊八面”就做成了。泡“腊八蒜”“腊八节”当天泡“腊八蒜”也是传统习俗之一。腊八蒜的“蒜”同“算”，各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，包过赊的“欠账”都要在这天算清楚，“腊八算”就是这样产生的。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。”后来有欠人家钱的，用蒜代替“算”字，以示忌讳，回避这个算账的“算”字。后来，“腊八节”泡“腊八蒜”便成了习俗。今天的腊八节“腊八节”作为腊月的一个重要节日，腊八节作为新年的“前奏”，腊八节的到来意味着春节的脚步越来越近。身在异乡的游子应该开始准备归家的车票，家里的人们也应该开始置办年货祈福迎春。一家人团团圆圆欢聚一堂，才是人们最大的心愿。（注：图片来源于网络）
本文编辑：佚名
转载请注明出地址
http://www.putishua.com/ftspf/12889.html
